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金沢夕食( ..)φ1日目 [Foods]

金沢旅行1日目の
夕食の覚書φ(..)

tamura.jpg

冬の金沢に来たからには蟹を食べないとね!
居酒屋割烹 田村
◆かにしゃぶコース
◇付出し
◇差し盛り
◇かに酢
◇茶碗蒸し
◇活蟹身
◇野菜&生麩
◇うどん
◇デザート

もちろん美味しいに決まってます^^
心も身体も温まりました(^^)/

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金沢甘味( ..)φ1日目 [Foods]

金沢旅行1日目
甘味休憩の覚書φ(..)

ichiiro.JPG

和菓子の老舗 中島
○おぼろ月
○兼花苑
○お抹茶

夫は生菓子をいただいてましたが
せっかくなので賞もとった
お店自慢のお菓子をいただきました

兼六園のライトアップ待ちに
歩き疲れたこともあり
ホッとお茶タイム
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金沢昼食( ..)φ1日目 [Foods]

金沢旅行1日目の
昼食の覚書φ(..)

cocomi.jpg

加賀野菜を味わいたくて
cocomi 心味
◆おにぎりランチセット
◇いろいろ野菜のサラダ
・ドレッシングはみかんアボカドをチョイス
◇本日の前菜5種
◇選べるメイン
・能登豚ロースと季節野菜の玉ねぎ黒酢炒め
◇おにぎり2種
・高菜マヨ・蓮根そぼろをチョイス
◇味噌汁
◇野菜のデザート4種盛り

彩りも綺麗でお野菜たっぷり
ヘルシーだけどお肉もありで
とってもお得^^

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12月のパン教室 [Foods]

bread201712.jpg

☆抹茶シュトーレン
☆簡単パン
☆カリフラワーと白いんげん豆のサラダ
☆甘栗のスープ
☆フランボワーズのムース

クリスマスが近いですからね^^
和風のリッチなシュトーレンです

サラダは材料があるので
今夜 早速作ります

今年も一年
美味しくて 楽しいパン教室でした
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金沢土産( ..)φお菓子 [Foods]

母が骨折してからずっとお休みしていた
図書ボランティアに久し振りに
顔を出しました^^

kamifusen.JPG

金沢土産を差し入れに♪
菓匠 髙木屋
○紙ふうせん

まあるい最中に和風ゼリーが入っていて
美味しくて可愛い^^
紙ふうせんの折り方付きの
5色の折り紙も入ってます
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金沢朝食( ..)φ1日目 [Foods]

金沢旅行一日目の朝食φ(..)
朝一の北陸新幹線で行ったから
朝食に間に合いました^^

amatsubo.JPG

近江町市場
市場めし あまつぼ
◆ミニ海鮮丼
のどぐろをトッピング!

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金沢土産ランチ [Foods]

今日のお昼ご飯は
金沢土産です

miyagelunch.jpg

芝寿司
◆笹寿司
 ◇鯛 ◇鮭 ◇鯖

壺屋
◆かぶら寿し

加賀麩 不室屋
◆麩まんじゅう
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クリスマス準備 [Foods]

stollen.JPG

昨日と今日で
シュトーレンを6つ焼きました
お世話になった方へのプレゼント♪

昨日 焼いたのをちょっとお味見!
美味しい( *´艸`)
もうちょっと熟成させてからラッピング♪
みなさん楽しみにしていてください^^

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11月のスイーツ [Foods]

今月の夫のお土産スイーツは
博多 西通りプリンの
プリンdeチーズ

puddingdecheese.JPG

冷凍なのでガチガチ
自然解凍を待てなくてレンジで!
温度設定をマイナスにもできるレンジだからね

下のザクザクの生地も良い感じ
チーズが濃厚でプリンっぽさは少ないかな

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続 年越し準備 [Foods]

昨日に引き続き
実家のマンションで立ち合い
昨日は夫とで今日はりょうと^^

sobaminori5.jpg

今日は短時間だったので
帰りにりょうと年越し蕎麦の注文がてら
Sobaみのりで蕎麦ランチ

●くるみゴマのキノコ汁蕎麦
●鶏辣(チーラー)汁蕎麦
●半かけ粗挽き蕎麦
●地御前牡蠣と野菜の天ぷら

やっぱり何でも美味しい
定期的にここのお蕎麦を食べないとね!

娘さん^^来る度に成長しています
可愛いな~(^^♪

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