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隣の柿 [Foods]

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今年もお隣さんの柿の木が
たわわに実っています
そして お裾分けをいただきました^^

そのまま食べたり
サラダに入れたり
完熟したらプリンも作りたいな^^

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3色の葡萄で一口タルト [Foods]

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シャインマスカット晴王
ピオーネ
安芸クイーン
の3色の葡萄と

レアチーズケーキは
大きな器に作っていたもの

パートシュクレの生地の残りを
アイスボックスクッキーにした
一口レアチーズタルト

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覚書( ..)φパン屋さん [Foods]

火曜日だけのパン屋さん
ずっと気になっていたんだけど
自転車で通りかかって『あっ!』
やっと行けました^^

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lycka
・食パン
・クミンじゃが
・コーヒーカシス
だったかな?たぶん

自家培養酵母の手捏ねパン
丁寧に作られてる味がします

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覚書( ..)φ八ヶ岳土産 [Foods]

パン教室仲間のバス旅行
参加できなかったのですが
お土産をもらっちゃった

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ふわっと食感の優しいチーズケーキ
ごちそうさまでした♪
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Happy Halloween [Foods]

今日はハロウィンですね♪
仮装するわけでもないけれど
収穫祭でもあるから

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秋の収穫祭タルトを焼きました
南瓜と薩摩芋たっぷりです
クリスタリゼした胡桃が美味しい^^
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覚書( ..)φパスタランチ [Foods]

昨日は絵本を楽しむ会のあと
シトロンブックスに向かう手前で
けちょもぐさんとランチしました^^

matsushita.jpg

100種類ものレパートリーの
松下雄二屋 で
海老ときのこと鮪の酒盗の
ペペロンチーノをランチセットで!
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今月のスイーツ [Foods]

ショートケーキの日恒例の
夫のお土産スイーツ
22日は日曜日だったから
翌日の会社帰りに買ってきてくれました

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OAHUのオリジナルシュー
オアフはハワイの言葉で
「人々の集まる場所」
でも京都で生まれたようですね
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ピオーネケーキ [Foods]

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ピオーネでケーキ(^^♪
Cpicon 秋の味覚♪葡萄と胡桃のタルトケーキ by pomu◎
こちらのレシピで
油脂はバターで作りました^^

トッピングじゃなくて
一緒に焼くケーキは初めてかも

甘味と酸味と香ばしさ
ピオーネの色も綺麗

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安芸ケーキ [Foods]

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パン教室から持ち帰ったクッキーに
誕生日ケーキ用のレアチーズの残り
そこに安芸クイーンをのせて

安芸クイーンの
一口レアチーズケーキ
の出来上がり^^

残り物の組み合わせだけど
手作りだし 簡単 美味しい♪

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秋の料理教室 [Foods]

10月のパン教室は秋メニュー
ハロウィンと収穫祭
食欲の秋は美味しいものがいっぱい^^

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◆プチパンプキン
◆秋の収穫祭タルト
◆レンズ豆と根菜のスープ
◆チョップドサラダ

見た目も可愛いパンですが
米粉入りでもっちり美味しい^^

タルトの 薩摩芋 南瓜 胡桃 が
見た目でもお味でも秋を感じます

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