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ブッシュバジル [ガーデニング]

パン教室の時にひとめぼれした
ブッシュバジルの苗を
Akeko先生からいただきました^^

bushbasil.JPG

スイートバジルよりも細かく
香りも強いのでトッピングにも
可愛くて美味しい(^^♪

枝分かれしながら密生して
球状にまとまるので
観賞用にも可愛いですよね

通気と日照を良くして
元気に育つように剪定して
まずはジェノベーゼにしてみました

サラダや肉料理に添えたり
可愛く美味しく使ってます^^


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百合 [ガーデニング]

lilly.JPG

今年も百合が咲きました
岡山の叔母から種とむかごをもらいました

どちらもすぐに発芽するわけでもなく
忘れたころに花を咲かせ
そのまま放置してるから種が飛び
毎年 庭のいろんなところで咲いています

この色形と育てやすさ
品種は『シンテッポウユリ』なのかな?
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朝顔 [ガーデニング]

morningglory.JPG

今年も『紀州の手鞠』が咲いてくれました
9年目になります 凄い

最初は苗で買ってきて
毎年 種を採り咲かせてきました

今年はすっかり種蒔きを忘れていて
5月の終わり頃にやっと蒔いたので
心配だったけど咲いてくれました

朝顔は英語で
『morning glory』
「朝の輝き」
素敵なネーミングですね

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強いな~ [ガーデニング]

亜熱帯植物のモリンガ
室内で越冬だと落葉樹だから…
とベランダ越冬2回
流石に今年はダメ?
と思っていたら…

moringa.JPG

今年も新芽が出てきました
去年のように木からではなく
根本からです

温暖化とは言えこの辺の冬は
雪が降ることもあるのに
凄い生命力ですね^^

父の紫陽花 [ガーデニング]

ajisai.JPG

父が残してくれた紫陽花
本当は昨日が父の誕生日だったんだけど
今年も綺麗に咲いてくれたので
庭に茂っているミントと
ユキヤナギの緑も添えて
お墓参りに行ってきました

午前中に行ったのに
良いお天気過ぎて
お墓参りだけでもバテバテ(;´▽`A``

ラベンダー [ガーデニング]

gakutou.JPG

昨日 収穫したラベンダー
花穂から花冠筒を摘み取りました

残った萼筒たちが まるで
これから咲く蕾のようです^^

収穫 [ガーデニング]

shukaku.jpg

ラベンダー サントリナ フランネルフラワー
切り戻しも兼ねて収穫しました

咲いているうちはつい忍びなく…
でも これからもずーっと楽しむためには
バサッと剪定しないとなので
収穫を兼ねてお花はドライで楽しみます♪

ラベンダー [ガーデニング]

lavender.jpg

3年前に植えた
富良野ラベンダー
コバルトブルー
今年も咲いてくれました

上:5/18
下:6/4

今は咲いてるとこと
枯れてるとこが混在してます
切り戻ししないとなんだけど
咲いてるとこもあるとつらい(^-^;

紫陽花 [ガーデニング]

hydangea.jpg

剪定もしていないのに(^-^;
毎年ちゃんと咲いてくれる紫陽花

上:6/4
下:6/9

これからもっと
青に近い紫になっていきます

紫陽花の花言葉は
『移り気』が有名で
結婚式ではタブーだったそうですが

『家族団欒』というのもあり
最近ではジューンブライドの式で
使われることも増えてきたようです

父が切り花を挿し木にしてくれて
大きく育った紫陽花
父の日ころが綺麗だから
お墓にお供えして家族団欒だね^^

アルカリ性が強い土壌のヨーロッパでは
ピンクの紫陽花の花言葉は
『元気な女性』とも言われているようです

ちなみに白い紫陽花は
『寛容』なんだそうです

食用ホオズキ [ガーデニング]

sweetpearl.jpg

食用ホオズキ
スイートパール
を育てています^^

懐石料理で食用ホオズキを食べて
お洒落で美味しいスーパーフードなので
育ててみたいと思い
Mさんに苗を取り寄せてもらいました^^

食用ホオズキにも種類があるようで
よくわからなかったのですが
失敗しにくそうなのを選んでみました

苗は3株セットだったので
ベランダと駐車場と庭の3か所で!
日当たりの良いベランダのが
一番大きく育っています

多年草のようなので
長い目で見たら地植えの庭かな?

収穫期は7~11月ころですが
落果するころ果実が黄色に色づいたら
収穫適期と記されていたので
鉢に落果していた色づいたのを
食してみたら美味しかった(*^^)v

りょう曰く苺っぽい味
りんごのようなとも言われています
味の表現は難しいです

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