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茗荷 [Foods]

myoga.jpg

お庭の茗荷を収穫
花が咲いちゃったのもあります

殆ど甘くない酢漬けにしました
夕飯の鯵の塩焼きに
新生姜の酢漬けと共に添えます

「茗荷」と「新生姜」
『japanese ginger』and『new ginger』
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